Hurtigmeny:
Hvitvin
Frankrike
Loire
SANCERRE, 2009, PAUL PRIEUR & FILS
Sauvignon Blanc druen på sitt beste, drikkes alene eller til salater, blåskjell og
andre lette retter.
kr 475,-
POUILLY-FUME, "MADMOISELLE T", 2006, CHÂTEAU TRACY
Flott og typeriktig vin fra en av de beste produsentene.
kr 545,-
Chablis
CHABLIS VIEILLES VIGNES, 2008, DOMAINE GEORGE
Bedre vin til sjømat skal du lete lenge etter.
kr 505,-
CHABLIS på glass. kr 95,-
CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS, 2007, DOMAINE GEORGE
En svært delikat og raffinert Chablis med god struktur og mineraler.
Perfekt til retter av fisk, skalldyr og hvitt kjøtt.
kr 710,-
CHABLIS CUVÈE LC MAGNUM, 2004/5, LA CHABLISIENNE
Vin fra magnumflasker er en opplevelse - bare prøv selv.
kr 1050,-
Burgund
BOURGOGNE CHARDONNAY, 2008, DOM LEQUIN-COLIN
Frisk, rund & flott burgunder fra topp produsent.
kr 455,-
PULIGNY-MONTRACHET, 2008, DOM. LEQUIN-COLIN
Nok en herlig burgunder til kraftige retter av fisk og skalldyr.
kr 810,-
CORTON-CHARLEMAGNE GRAN CRU BTTR, 2008, DOM. LEQUIN-COLIN
Reservert til deg som er en virkelig vinelsker.
kr 1155,-
Tyskland / Østerrike
GEORGE BREUER RÜDESHEIM, 2007, GEORGE BREUER
Riesling fra en av de aller beste produsentene i Rhinen-distriktet.
Nydelig til laks og krydrede retter.
kr 550,-
CALLES RIESLING, 2008, BERNHARD MEHRLEIN
Riesling fra Rheingau på sitt beste. Klokkeklar, mineralsk og eplefrisk riesling.
kr 425,-
RIESLING ZÔBING, 2008, WEINGUT HIRCH
Tørr og fruktig riesling, passer ypperlig til fisk og hvitt kjøtt.
kr 495,-
WELSCHRIESLING AUSLESE HOHENLEITEN, 2004, WEINGUT WEINRIEDER
En fantastisk vin med en utrolig balanse mellom syre og sødme.
Nytes til krydrede retter, ost eller alene.
kr 635,-
Spania
SUMARROCA BLANC DE BLANCS, 2009, BODEGAS SUMARROCA
Fruktig og forfriskende vin som nytes godt avkjølt. Perfekt til skalldyr og lyst kjøtt.
Husets hvitvin på glass. kr 77,-
kr 370,-
LAGAR DE COSTA ALBARINO, 2009, LAGAR DE COSTA
Vin laget på vinstokker som er over 50 år gamle, fruktig og rik vin.
Drikkes alene, men er et godt følge til til alle fiskeretter og lyst kjøtt.
kr 425,-
Italia
ROERO ARNEIS BRICCO DELLE CILIEGE, 2008, GIOVANNI ALMONDO
Rik og kompleks vin av druen Arneis, Piemontes beste hvitvinsdrue.
kr 535,-
PIEROPAN SOAVE CLASSICO SUPERIORE, 2009, LEONILD PIEROPAN
Flott og elegant vin med god frukt. Nydelig til fisk og kjøttretter av lyst kjøtt.
Nytes også uten mat. Nydelig vin.
kr 435,-
Rødvin
Frankrike
Bordeaux
CHATEAU VIEUX BONNEAU, 2005, ST. ÈMILION
Smaksrik vin med konsentrert og delikat fruktighet.
Flott til retter av mørkt kjøtt, spesielt god til vilt, tydelig preg av fatlagring.
kr 495,-
Rhône
CHÂTEAU DE CAMPUGET TRADITION, 2007, CHÂTEAU DE CAMPUGET
Deilig rik smak med masse mørke bær. Passer til så og si alt.
Husets rødvin på glass. kr 77,-
kr 380,-
SYRAH VDP, 2008, DOMAINE CHEZE
En liten produsent som lager fantastisk god vin.
En vin som går godt til det meste med en deilig smak av mørke bær.
kr 425,-
SAINT-JOSEPH CUVÈE CAROLINE, 2005, DOMAINE CHEZE
På høyde med verdens beste viner, til mørkt kjøtt, lam og vilt.
En produsent det er verdt å merke seg.
kr 735,-
Languedoc
LOUP DE PIC, 2007, CHÂTEAU PUECH-HAUT
En meget smakfull og konsentrert vin; husets anbefaling.
kr 455,-
Italia
Veneto
VIVIANI VALPOLICELLA, 2008, VIVIANI
En svært elegant vin med intens og rik frukt i duft og smak.
Nyt den alene eller til lette kjøttretter.
kr 415,-
VIVIANI AMARONE, 2005, VIVIANI
En stor vin av en liten produsent. Svært god fylde og kompleksitet.
kr 925,-
Piemonte
BARBERA D`ALBA TORRIGLIONE, 2009, RENATO RATTI
Saftig og fruktig Barbera som passer perfekt til lyst kjøtt og hvit stekt fisk.
kr 435,-
BARBERA D`ASTI, 2007, CASINA CASTLE`T
Frisk, ueiket barbera med innslag av kirsebær. Går godt til det meste.
kr 435,-
BARBERA D`ALBA, 2009, OSVALDO VIBERTI
Vin med god frukt og flott struktur, passer til de fleste av våre kjøttretter.
kr 455,-
DOLCETTO DI DOGLIANI, BRICCOLERO, 2007, CHIONETTI
Livlig, klokkeren og fyldig vin med stor kompleksitet, utmerket til kjøtt.
kr 550,-
PASSUM BARBERA D`ASTI SUPERIORE, 2004, CASINA CASTLE`T
Meget kompleks og konsentrert vin. En klassiker laget av delvis tørkede druer.
kr 650,-
BARBARESCO, 2006, PRODUTTORI DEL BARBARESCO
Smaksrik vin med god balanse, flott til smaksrike retter, gjerne vilt.
kr 595,-
BAROLO MARCENASCO, 2006, RENATO RATTI
Smaksrik og elegant Barolo, til kraftige retter og vilt.
kr 690,-
BAROLO TRE UTIN, 2005, MARIO GAGLIASSO
En topp Barolo med toner av kirsebær. Vinen har fin balanse med ren syrlig frukt.
kr 810,-
Toscana
CHIANTI CLASSICO, 2006, CASINA DI CORNIA
Klassisk Chianti med god kraft og frisk finish.
Chianti på glass. kr 99,-
kr 495,-
MONNA LISA RISERVA, 2007, VILLA VIGNAMAGGIO
En flott og balansert Chianti, fin syre og god struktur, lang ettersmak.
kr 575,-
SANT ANTIMO ROSSO, 2006, FANTI
Vinen er laget av Merlot og Sangiovese-druer og er en behagelig, bløt og rund vin.
kr 455,-
ROSSO DI MONTALCINO, 2008, UCCELLIERA
Elegant vin med flott struktur, dybde og intensitet.
kr 675,-
BRUNELLO DI MONTALCINO, 2005, UCCELLIERA
Det lages svært lite av disse vinene og vi er glade for å kunne presentere noen få flasker.
kr 955,-
Spania
Rioja
ORBEN, 2005, BODEGAS ORBEN
En klassisk Rioja Reserva med fylde og fruktsmak. Passer perfekt til smaksrike kjøttretter.
kr 675,-
IZADI CRIANZA, 2005, BODEGAS IZADI
Nok en Rioja til lyst og glede, en flott vin med noe fatpreg.
kr 450,-
IZADI CRIANZA, 2005, BODEGAS IZADI MAGNUM
Nesten bedre på magnum flaske!
kr 900,-
Rosevin
SANCERRE ROSÈ, 2007, PAUL PRIEUR & FILS
Elegant rosèvin med flott fylde og god fruktighet. Husets Rosè på glass Kr 79,-.
Husets rosé på glass. kr 85,-
kr 415,-
Musserende / Champagne
Spania
SUMARROCA CAVA BRUT RESERVA, BODEGAS SUMARROCA
Hvis du ikke velger champagne, er dette det nest beste, både som aperitif og
til smaksrike fiskeretter. Glass Kr 85,-
kr 425,-
CHAMPAGNE BRUT GRAND RÈSERVE, NV, ROGER BRUN, AY
Champagne er den ultimate drikk! Nytes til alt.
kr 875,-
Dessertvin
Italia
MOSCATO D`ASTI SARACCO, 2009, PAUL SARACCO
Deilig søt og frisk og perlende vin. Perfekt til jordbær og sommerens frukt og bær.
kr 395,-
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA, 2004, VILLA VINEA
En dessertvin som er skapt til sjokolade. Må prøves!
kr 85,-
Frankrike
MUSCAT BEAUMES DE VENICE, 2005
Søt og rund vin, utmerket til kaker og kjeks.
kr 68,-
DESSERTVIN på glass. kr 68,-
Østerrike
ZANTO BEERENSAUSLESE, 2006
Godt balansert søtvin, utmerker til frukt, kaker og is.
kr 85,-
Portugal
PORTVIN, CHURCHILL CRUSTED PORT, 2001
kr 85,-
Sherry
DRY SACK
TIO PEPE
HARVEYS BRISTOL CREAM
kr 68,-
kr 68,-
kr 68,-
Annen søtvin
PINOT DES CHARENTES
kr 85,-